Le compostage est un système relativement simple permettant d'allié "réduction des déchets" et "bon engrais pour mon jardin".
Principe:
Il consiste à mettre dans votre composteur ou tout simplement dans un coin du jardin tous vos déchets bio dégradable (par ex: les épluchures, le mar à café, déchets végétaux...)
Afin d'obtenir du compost il faut une période d'environ 6 mois pour que vos déchets se transforme en compost.
Avantages:
Grâce à se système, nous pouvons réduire nos déchets et obtenir un bon engrais pour notre jardin mais à condition de ne pas mettre n'importe quoi dans le composteur.
Inconvénients:
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Un compost mal équilibré (azote et carbone) produit la plupart du temps une odeur plutôt désagréable.
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Il faut avoir un endroit pour pouvoir mettre le composteur (dans les appartements le compostage n'est pas réalisable)
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Il faut s'occuper de son composteur ( il ne suffit pas de tout mette dedans et paf 6 mois plus tard on obtient du compost), il faut l'arroser s'il est trop sec et il faut le brasser de temps en temps pour que les déchets pourrisent mieux)
Ce que l'on peut mettre dans le composteur:
les tontes du gazon qui apporte beaucoup d'azote, mais n'en utilisez pas trop
les cendres de bois qui contiennent un peu de potasse
les sciures et les copeaux de bois
les restes de légumes et de fruits sauf s'il ont été traités (c'est souvent le cas des fruits du commerce, même les pommes de terre sont traitées à l'anti-germe)
certains cartons non imprimés comme les boites à oeufs, les cartons ondulés ou les cartons des rouleaux pour les toilettes. Pas de papiers colorés qui contiennent des métaux lourds. L'encre noire est elle la plupart du temps réalisée avec du carbone. Les cartons apportent du carbone,ce qui permet d'équilibrer le compost car les déchets végétaux apportent plutôt de l'azote.
les journaux que vous déchirerez au préalable
les végétaux issus des tailles doivent être broyés. En cassant ainsi les fibres du bois, ils seront plus perméables à l'humidité et aux micro organismes qui sont responsables de la fermentation.
les fumiers d'animaux comme le cheval, le porc, le bovin mais pas les fumiers issus d'élevage intensifs à cause des produits divers et variés qu'ils contiennent (médicaments, ...)
la paille de blé ou autre
certains tissus en fibres naturelles
les fonds de pots de fleurs ou de jardinières
le marc de café est riche en azote et en oligo-éléments et les filtres sont généralement biodégradables
les marcs de raisins
les sachets de thé
les litières animales
les coquilles d'oeufs
la couenne de jambon, les croutes de fromage, ...
les restes de poissons
les coquilles de noisettes, de noix, de pistaches...
les orties entières avant la floraison
les aiguilles de conifères fournissent un humus acide
les algues marines doivent être au préalable dessaler à la pluie. Elles sont riches en oligo-éléments.
les cheveux, poils, ongles, plumes, ...les plus gros éléments doivent être broyés
les feuilles saines
les fleurs fanées, les bouquets de fleurs fanées
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